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quarta-feira, 6 de junho de 2012
Sopa de ervilha
quarta-feira, junho 06, 2012 | 
Postado por
Mari Goulart |
ingredientes
- 500 gr de ervilha
- 2 paio
- 2 lingüiça calabresa
- 200 gr de bacon
- 500 ml de agua
- alho
- 1 cubo de caldo de bacon
- sal a gosto
- oléo
modo de preparo
coloque um fio de óleo no fundo de uma panela de pressão doure o alho e misture o bacon e as lingüiças e refogue bem.
Em seguida coloque as ervilhas o caldo de bacon e cubra com a agua.
Deixe cozinhar por 20 min abra a panela mecha p/ soltar do fundo e volte a pressão por mais 20 min
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